STP分析とは「セグメンテーション（Segmentation）」「ターゲティング（Targeting）」「ポジショニング（Positioning）」の3つの頭文字をとって名付けられたフレームワークです。今回はSTP分析の作成法を、ソース焼きそばの「ペヤング」を例に解説します。